Camille Vidal ile birlikte Bilinçli Kokteyller

Camille Vidal ile birlikte Bilinçli Kokteyller

Yeni bir yıl, yeni bir başlangıç. Yeni yıl kararlarınızı uygulamaya başlamak için Ocak ayı mükemmel bir zaman. 

Yeni yıl kararları almak birçok kişi için gelenek haline dönüştü. Bazılarımız için yeni yıl kararı özellikle uzun karantina dönemi sonrasında başlanacak bir detoks anlamına geliyor. 

NUDE için ise Ocak ayı dikkatli içmeye odaklanmak ve La Masion Wellness platformunun kurucusu Camille Vidal ile hazırladığımız "Bilinçli İçecek Tüketimi" konseptimizi tanıtmak için mükemmel bir fırsat.  

Platformun kurucusu ve miksolojist Camille, insanları iyi içmeye teşvik eden, refahı ve farkındalığı artıran "Bilinçli Kokteyller" kavramının öncü savunucularından biridir.

Camille Vidal of La Maison Welllness, a platform dedicated to the conversation of mindful cocktails and conscious consumption

“Yeni yıl başlangıcı içki içmeyle ilişkimizi yeniden değerlendirmek için mükemmel bir fırsat. İster vücudunuza biraz mola verdirmek isterse yeni tatlar ve fikirler keşfetmek olsun, bu yeni yaklaşımı denemenin tam zamanı. Zihinsel sağlığımız artık her zamankinden daha önemli. Sağlıklı hedonizmin gerçek bir savunucusu olarak bu konseptin nicelikten çok zevke öncelik verirken içtiğimiz her şeye daha çok dikkatimizi sağladığını söyleyebilirim. Daha dikkatli bakış açısı ise, bir tadı, kokuyu veya deneyimi tadını çıkarmamızı sağlıyor. Bu kokteyl tarifleri, az alkollü veya alkolsüz kokteyllerin aynı derecede heyecan verici olabileceğini gösteren, bilinçli bir dokunuşla yeniden canlandırılan tanıdık tatların bir kutlamasıdır.

Camille Vidal, Miksolojist ve La Maison Wellness platformunun kurucusu

 

Herkese merhaba, ben Camille Vidal, Bilinçli Kokteyllerin yaratıcısı ve sizin gibi Sağlıklı Hedonistler için Dikkatli İçme ve bilinçli tüketim etrafında konuşmayı genişletmeye adanmış bir platform olan La Maison Wellness'ın kurucusuyum.

Size farkındalığı bardaklarınıza nasıl yansıtacağınızı göstermek ve en önemlisi şimdi ve yarın bizi iyi hissettirecek bir şekilde hayattan zevk almanız ve hayatı kutlamanız için ilham vermek istiyorum. Son on yılı dünyayı dolaşarak, kokteyl sanatı hakkında konuşarak geçirdim ve bir kokteyli özel yapan şeyin ne kadar güçlü olduğuyla ilgisi olmadığını fark ettim: bu bir tadım deneyimi, küçük veya büyük kutlamalar için bir bağlantı anı ve kokteylin içerisindeki alkol oranı onu değerli kılan şey değil. Dünyaya lezzetli içeceklerin alkollü olmak zorunda olmadığını göstermek istedim ve La Maison Wellness'ın kalbinde her durum için herkes için kokteyller yaratma çabası var. Yani daha az içmek isteseniz de, hiç içmeseniz de, herkesin masada bir yeri var ve bu masada mesele her zaman daha iyi içmek!

Bilinçli İçecek Tüketimi nedir veya "Sağlıklı" ve "Hedonist" karşıt değerler değil mi? diye sorabilirsiniz ve haklısınız, ama ben içme kültürümüzü kendi dilinde bile daha olumlu bir harekete çevirme görevindeyim. Farkındalık, dikkatinizi bulunduğumuz ana odaklama uygulamasıdır, bu nedenle içme alışkanlıklarımızın farkındalığı, NE içtiğimize, NE KADAR içtiğimize ve NEDEN içtiğimize dikkat etmekten ibarettir ve bu durum içeceklerimizi daha çok takdir etmemize ve daha iyi kararlar vermemize olanak tanır.

Bilinçli Kokteyller, daha dikkatli bir yaklaşımla, az alkollü veya alkol içermeyen ve her zaman daha iyi malzemelerle yapılan kokteyllerdir. Farkındalığı bardağa taşımak ve içtiğimiz şeyin - tıpkı yediklerimiz gibi - vücudumuz ve zihnimiz üzerinde etkisi olduğunu anlamakla ilgilidir. Modern toplumun büyük bir kısmı, açık veya kapalı, evet veya hayır, siyah veya beyaz olarak ikiye bölünmüştür, ama hayat, kokteyller gibi denge ile ilgilidir ve ben orta yola inanıyorum.

Lezzetin içkili olmak zorunda olmadığını ve bardağınıza neyin gireceğine SİZİN karar verdiğinizin güçlendirici farkındalığını gösteren en sevdiğim tariflerden bazılarını sizinle paylaşmaktan heyecan duyuyorum. NUDE bardaklarınızın içindekini, bardağın kendisi kadar güzel yapalım! İyi içmek, iyi yaşamaktır… öyleyse birlikte Sağlıklı Hedonistler olalım!

Mindful cocktail served in the NUDE Hepburn longdrink glass

← Eski makaleler Daha yeni makaleler →

News

RSS
Negroni’nin Tarihi
interview

Negroni’nin Tarihi

Ingeborg Kreukniet
Ingeborg Kreukniet

Negroni Haftası kapsamında Negroni'nin tarihini ve Negroni kokteyline kendi kişisel dokunuşunuzu nasıl ekleyebileceğimizi anlamak için bu kez Murray Anderson (thewestmount) ile bir araya geldik. Yazar:...

Keşfet
Mükemmel Bir İtalyan Klasiği, Negroni!
cocktails interview

Mükemmel Bir İtalyan Klasiği, Negroni!

Ingeborg Kreukniet
Ingeborg Kreukniet

Bu yıl 18- 24 Eylül tarihleri arasında kutlanan Negroni Haftası kapsamında Milano’da yaşayan, Atelier Gourmode Kurucusu ve Kreatif Direktörü Clara Nanut'la buluştuk. Clara, ister klasik...

Keşfet