Morten Krag, the Coctail Blog tarafından hazırlanan NUDE Bees Kokteyli
Sosyal mesafemizi koruduğumuz bu günlerde bağlantıda kalmak hepimiz için çok önemli. Şu anda her şey belirsiz ve hepimiz için günler birbirinin tekrarı gibi hissettiriyor.
NUDE takipçilerinden aldığımız geri bildirimlerden esinlenerek, evde yapabileceğiniz bazı kokteyl tarifleri sunmak için NUDE miksoloji yarışmasının kazananı Morten Krag, The Cocktail Blog, ile işbirliği yaptık. Her Cuma @nudeglass Instagram hesabında ve bu blogda yeni tarifler paylaşacağız. Cuma kokteyllerimizin evinizdeki bar veya mutfaklarınızda kendi kokteyllerinizi hazırlamanız için size ilham olabileceğini umuyoruz.
Cuma kokteylleri serisinin ilki için Morten dört basit malzeme kullanarak bir tarif oluşturdu; cin, meyve likörü, limon suyu ve bal, NUDE’un Hepburn koleksiyonunda bulunan Kup kadehinde mükemmel bir şekilde sunuluyor.
 |
 |
NUDE Bees Kokteyl Tarifi:
- 2. maddeden 5. maddeye kadar yazılan tüm malzemeleri kokteyl karıştırma kabına ekleyin
- 4 cl Cin
- 2 cl Likör (Bu tarifte Kiraz Çiçeği likörü kullanılmıştır fakat elinizdeki herhangi bir likörü de kullanabilirsiniz)
- 2.5 cl Taze Limon Suyu (veya daha yumuşak bir içim için Lime)
- 1.5 cl Bal (mikser ile çırpılmış – ne kadar akıcı kıvam o kadar iyi sonuç)
- Bol miktarda taze buz ile çalkalayın
- Dondurucuda soğutulmuş kup kadehine süzün
- *Ev yapımı kurutulmuş Pembe Greyfurt (veya elinizdeki herhangi bir turunçgil meyve) ile süsleyin.
Kurutulmuş meyve için yapılması gerekenler
- Kullanacağınız turunçgil meyvesini ince dilimler halinde kesin
- 3-4 saat boyunca 70-80°C / 158-176°F fırına koyun
- Her saat çevirin
- Ekstra koyu renkte olmalarını istiyorsanız son 30 – 40 dakika içinde fırınınızın sıcak hava özelliğini kullanın
 |
 |
 |
 |
Kullanılan NUDE Ürünleri:
Brad Ascalon tarafından tasarlanan Hepburn Kup kadehi
Brad Ascalon tarafından tasarlanan Hepburn Metal Aksesuarlı Karıştırıcı
Hazırlayan: Morten Krag
Instagram: @thecocktail.blog
